প্রতিটি খাস্তা সালাদ, প্রাণবন্ত কোলসলা এবং হৃদয়গ্রাহী স্টির-ফ্রাইয়ের কেন্দ্রে রয়েছে সহজ অথচ প্রয়োজনীয় উপাদান: প্যাকেজ করা তাজা বাঁধাকপি। শেফ, বাড়ির বাবুর্চি এবং খাদ্য প্রসেসরের জন্য একইভাবে, সুবিধা এবং আপসহীন গুণমান সর্বাধিক। Yiman এই চাহিদা বুঝতে পারে এবং খামার-তাজা বাঁধাকপি সরবরাহের শিল্পকে নিখুঁত করতে কয়েক বছর অতিবাহিত করেছে, যত্ন সহকারে পরিষ্কার, ছাঁটা এবং এর সর্বোচ্চ স্বাদ এবং টেক্সচার ধরে রাখার জন্য প্যাকেজ করা হয়েছে। আমাদের প্যাকেজ করা তাজা বাঁধাকপি শুধু একটি পণ্য নয়; এটি সতেজতা, স্বাস্থ্যবিধি, এবং রন্ধনসম্পর্কীয় বহুমুখীতার প্রতিশ্রুতি। আপনি একটি জমজমাট রেস্তোরাঁ চালাচ্ছেন, একটি ক্যাটারিং পরিষেবা পরিচালনা করছেন বা পারিবারিক খাবার তৈরি করছেন না কেন, Yiman-এর সমাধান আপনার মূল্যবান সময় বাঁচায় শাকসবজির প্রাকৃতিক গুণাগুণকে ত্যাগ না করে। আমাদের প্যাকেজ করা টাটকা বাঁধাকপি সিরিজ যেমন পণ্য অন্তর্ভুক্তরপ্তানি গ্রেডের প্যাকেটজাত বাঁধাকপি, ভ্যাকুয়াম প্যাকড ফ্রেশ বাঁধাকপি, এবং অন্যান্য।
ঐতিহ্যবাহী বাঁধাকপির মাথা প্রায়ই মাটি, শুকিয়ে যাওয়া বাইরের পাতার সাথে আসে এবং ব্যাপক পরিচ্ছন্নতা এবং কাটার প্রয়োজন হয়। ইমান এই ক্লান্তিকর পদক্ষেপগুলি দূর করে। আমরা শুধুমাত্র প্রিমিয়াম বাঁধাকপির জাতগুলি তাদের মিষ্টি, হালকা গন্ধ এবং ঘন, কুঁচকে যাওয়া পাতার জন্য পরিচিত। প্রতিটি মাথা কঠোরভাবে পরিদর্শন করা হয়, ডি-কোরড, ছাঁটা এবং ঠান্ডা, ওজোনেটেড জলে ধুয়ে ফেলা হয়। ফলাফল হল একটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত পণ্য যা রান্নাঘরের প্রস্তুতির সময় কমিয়ে দেয় এবং অপচয় কমায়। আপনি ভোজ্য, পুষ্টিসমৃদ্ধ মূল পাতাগুলি ছাড়া আর কিছুই পাবেন না, যা আপনার রন্ধনসম্পর্কিত প্রয়োজনের জন্য পুরোপুরি প্রস্তুত। আমাদের প্রতিশ্রুতি ক্ষেত্র থেকে কাঁটা পর্যন্ত কঠোর খাদ্য নিরাপত্তা প্রোটোকল দ্বারা সমর্থিত।
আমরা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা জুড়ে একটি নির্ভরযোগ্য 48-ঘন্টা কোল্ড চেইন নেটওয়ার্কের সাথে শিপ করি। আমাদের প্যাকেজ করা তাজা বাঁধাকপি প্যালেটাইজ করা হয় এবং তাপ কম্বলে মোড়ানো হয় এবং কোল্ড চেইন বজায় রাখার গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য প্রতিটি চালানের সাথে তাপমাত্রা লগার থাকে। ডেলিভারির পরে আপনি একটি বিস্তারিত তাপমাত্রা রিপোর্ট পাবেন। স্থানীয় অ্যাকাউন্টের জন্য ন্যূনতম অর্ডারের পরিমাণ মাত্র একটি ক্ষেত্রে শুরু হয় এবং আমরা জাতীয় পরিপূর্ণতার জন্য পরিবেশকদের সাথে কাজ করি। আমাদের গ্রাহক পোর্টাল রিয়েল-টাইম ইনভেন্টরি চেক এবং নির্ধারিত বিতরণের অনুমতি দেয়। Yiman আপনার রান্নাঘরকে বাজারের সবচেয়ে তাজা বাঁধাকপি দিয়ে মজুত রাখা সহজ করে তোলে।
ইমান সক্রিয়ভাবে তার পরিবেশগত পদচিহ্ন হ্রাস করছে। আমরা লাইটার-গেজ, পুনর্ব্যবহারযোগ্য ব্যাগগুলিতে রূপান্তরিত করেছি যা এখনও পণ্যের অখণ্ডতা রক্ষা করে। আমাদের প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত জল পুনরায় দাবি করা হয়, ফিল্টার করা হয় এবং অ-খাদ্য-সংযোগ অ্যাপ্লিকেশনের জন্য পুনরায় ব্যবহার করা হয়। আমাদের খামার অংশীদাররা মাটিকে সমৃদ্ধ করতে এবং কার্বন ক্যাপচার করতে কভার ক্রপিং এবং ন্যূনতম-কাটা পদ্ধতি ব্যবহার করে। Yiman বেছে নেওয়ার মাধ্যমে, আপনি একটি সাপ্লাই চেইনকে সমর্থন করছেন যা মানুষ এবং গ্রহ উভয়কেই সম্মান করে।